L'ÉQUIPE
L’équipe au complet compte huit personnes qui se relaient pour garantir la plus grande fraîcheur de nos produits à retrouver sur nos étals.
L’équipe des marchés se compose de six personnes : Aurélie, Lucie, Brigitte, Bruno, Maxime et Loïc.
Martial est notre éleveur de cochons heureux et notre fournisseur exclusif depuis le début.
Au laboratoire, une équipe de cinq personnes travaille à la préparation de nos produits cuisinés ou non : Maxime, Loïc, Bastien, Nathan et Bruno.
