Informations “post-confinement”
Pour notre plus grand plaisir, le soleil est là, le printemps bien installé et les chaleurs estivales de retour, après quelques jours frisquets lors des Saints de Glace !
On vous le prouve : regardez ce ciel bleu qui attendait Brigitte ce matin à Aime :
L’équipe, certes ultra-réduite mais archi-motivée, a donc prévu de vous proposer, pour les semaines à venir, la gamme étendue des saucisses à griller : nature, aux herbes, au curry, aux poivrons, du chef (un air du sud souffle désormais sur le labo), les merguez de porc et les chorizo.
La choucroute et le boudin, plats de “réconfort” de la période “confinement”, ont laissé place aux travers, échines et autres rouelles à griller, plats conviviaux, toujours sous réserve du respect des règles sanitaires, de la période actuelle de “dé-confinement” !
N’hésitez pas à nous demander conseil pour vos préparations et cuissons : nous nous ferons un plaisir de vous confier nos recettes testées et approuvées 🙂
Vous trouverez Lucie, Brigitte, Bruno et Bastien, alternativement ou ensemble, aux Halles de Chambéry, les mardi, vendredi et samedi matins ainsi que les mercredi à La Rochette.
Comme vous l’avez lu, entendu et noté, nous sommes peu nombreux pour toujours la même somme de travail aussi nous vous remercions par avance de votre compréhension : nous ne pouvons pas servir à partir de 6h du matin (à moins d’installer nos produits dans la nuit… mais la nuit, nous tentons quelques jolis rêves…) et les commandes ne peuvent être prêtes avant 8h malgré toute notre bonne volonté.
Plus que jamais, n’hésitez pas à passer commande : nous essayons de nous organiser pour prévoir la production “sur-mesure” (ce qui évitera votre déception du manque sur l’étal) et d’anticiper pour vous les préparer et vous les remettre sans attente, dans la bonne humeur et avec le sourire qui restent de mise.
Vous avez le choix entre parler en direct à Bruno au 06 86 77 62 37, le formulaire de contact de ce site, l’adresse mail (acss73000(@)gmail.com) et, en tout dernier recours, le répondeur du 04 79 85 22 57.
Enfin, pour nos clients de Aime, que nous n’oublions pas (et qui, eux non plus, ne nous oublient pas, on l’a bien constaté aujourd’hui… Merci !) : nous faisons le maximum pour pouvoir revenir mais les journées n’ayant toujours que 24h, nous n’avons, pour l’instant et provisoirement, aucune solution pour reprendre notre activité en Tarentaise.
Brigitte s’est proposée pour effectuer des livraisons le jeudi matin à Aime mais, pour cela, il faut que nous ayons au moins une dizaine de commandes. Regroupez-vous, parlez-en à votre famille, à vos amis, appelez-nous et nous viendrons à vous avec plaisir et reconnaissance !
A très vite !